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渤龍山莊廚師喜獲“2017年濱海新區職工職業技能大賽閉幕式暨廚師技能比賽”三等獎

發布時間:2017-12-28

由天津市濱海新區總工會舉辦的“2017年濱海新區職工職業技能大賽閉幕式暨廚師技能比賽”于12月27日舉行,濱海新區各餐飲行業都選派了優秀廚師參加此次比賽。山莊高度重視此次比賽,積極組織動員廚師備賽,通過內部認真選拔,精選出代表山莊最高水平的三名廚師參賽。山莊廚師代表邢長安的參賽作品“菊香文思豆腐羹”“ 珊瑚里脊”和吳世杰的“柴把豆腐”“飛燕歸巢”在二十多個參賽作品中脫穎而出,經過專家評委的綜合評定,兩位廚師均獲得三等獎的優異成績。渤龍山莊將以此技能大賽為動力,積極提升山莊整體服務工作質量,強化技能培訓和崗位練兵,努力打造山莊服務品牌特色,為山莊的經營與發展提供可靠的保障和支撐。

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